为实施人才兴茶战略,培养一批知识型、技能型的手工采茶制茶艺人和高素质农民队伍。3月26日,2025年峨眉山市第五届手工采制茶职业技能竞赛,在嘉峨茶谷北区如期举行。乐山市总工会三级调研员兰宁、峨眉山市政府副市长李怡秋、峨眉山市政协副主席邹利琼出席活动。
活动当天,一曲欢快的歌舞拉开了竞赛的序幕。比赛现场,44名采茶选手身着统一服饰、腰系茶篓,穿梭在茶树间,巧手飞舞,一捏一提,不停地往茶篓里放茶叶。
而同步进行的制茶比赛现场,15名制茶高手也熟练地进行着杀青、揉捻、塑形、提香等制茶工序,整个现场茶香四溢。
来自绥山镇的选手欧利华率先完成了茶叶制作,她表示:“从小看到父母制茶,耳濡目染地也比较喜欢这个手工做茶,今天来是想向这些制茶的师傅学习,我也很高兴能把茶制作成功。”
同时,来自双福镇的徐梓译也与记者分享道:“我大学的时候就是学的茶专业。在这个场合能跟老一辈的选手切磋也是比较开心的。未来会慢慢提升自己,然后进行创新,看看能不能有所提高。”
据了解,此次竞赛由市人大办、市政协办、市委组织部、市委宣传部、市总工会、市人力资源和社会保障局、市农业农村局、符溪镇政府联合举办。参赛选手分别需在规定时间内完成“一芽一叶”的采摘与“扁形茶叶”的制作,并由相关专家组成的评审组进行评鉴打分。经过激烈角逐,最终,来自绥山镇的李淑芳与车恒兵分别获得了采、制茶的一等奖。
“摘茶摘了有十余年,技巧主要是眼快手快,我今天得一等奖很开心。”李淑芳高兴地告诉记者。
近年来,我市立足生态资源优势,坚持走“农文旅”融合发展之路,以茶助农、以农促旅、以旅富农,取得良好成效。未来,峨眉山市还将继续以茶为媒、以茶会友,推动传统制茶工艺的传承与创新、促进峨眉山茶产业提质增效。
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